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麻油,香油,芝麻油到底都有什么區(qū)別?下次使用可別再搞混了
來源: | 作者:yanjiasp | 發(fā)布時間: 2022-08-11 | 998 次瀏覽 | 分享到:
在我們的廚房中,油的使用頻率是非常的高的,而且我們在平時可以使用的油特別的多,除了炒菜用的油以外,還有麻油,香油,芝麻油,而對于麻油......

在我們的廚房中,油的使用頻率是非常的高的,而且我們在平時可以使用的油特別的多,除了炒菜用的油以外,還有麻油,香油,芝麻油,而對于麻油,香油,芝麻油這三種油到底有什么區(qū)別,有很多的人都是搞不清楚的,如果你也不懂的話,就趕緊來看看吧,下次使用的時候可別再搞混了。


麻油的原料芝麻是植物的種籽,又名“脂麻”,不過因為諧音人們都是會經(jīng)常叫做芝麻的。而這也是分為黑,白,黃三種顏色的一般情況下,前兩種顏色是經(jīng)常被做成食用油的,所以這種麻油在我們的生活中也是非常的常見的。


還有就是香油了,香油和麻油其實都是同一種東西,并且都是芝麻油的別稱,而我們也是可以根據(jù)它的香味和特點分為兩種的,分別是香油和普通芝麻油,而香油的香味會更加的濃郁一些,一般都是小磨香油或者是機制香油,但是普通的芝麻油香味則比較的清淡。